糖醋素排骨

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糖醋素排骨收藏

浏览 46758 收藏 6912 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 新西兰皇后红玫瑰苹果 1个
  • 油条 1根
  • 白糖 1勺
  • 玉米淀粉 5克
  • 番茄酱 2勺
  • 青柠檬 2个
  • 芥子油 300克
  • 薄荷叶 1枝
  • 熟白芝麻 适量

小贴士

食材准备:新西兰皇后红玫瑰苹果、油条、白糖、玉米淀粉、番茄酱、青柠檬汁
制作方法:油条切小段,苹果切条,苹果穿入油条里,放入盆中,撒上玉米淀粉拌匀。锅中倒入芥子油,油温5层热,苹果油条依次放入油锅中炸酥脆,捞出沥干水分,锅中留点底,趁着锅的余热放入番茄酱、白糖青柠檬汁,熬制浓稠,下入油条翻炒均匀即可出锅装盘。