藜麦牛油果奶昔的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先准备好需要的食材，坚果可以随意调换成自己喜欢的，也可以只放水果或者果干。

• 步骤 2：

  

  接着来煮藜麦，将藜麦放入沸水中用中火煮，我用的这款藜麦免洗免浸泡，如果使用的是普通藜麦，要洗净后浸泡一下。

• 步骤 3：

  

  大概煮15分钟左右，煮至藜麦爆开出芽。

• 步骤 4：

  

  将煮熟的藜麦捞出过一遍冷水或者冰水，这样口感会更好。

• 步骤 5：

  

  开始来处理水果，先把牛油果对半切开，去掉果核，撕掉果皮，切成小块。

• 步骤 6：

  

  然后把牛油果放入果汁杯里。

• 步骤 7：

  

  再加入适量牛奶搅打均匀，搅成细腻的状态即可，牛奶的用量可以适当调整，按自己喜欢的浓稠度就好。

• 步骤 8：

  

  将打好的牛油果奶昔倒入碗里，这个分量正好够一个人吃。

• 步骤 9：

  

  在奶昔的表面铺上之前煮好的藜麦，藜麦可以提前煮好，这样早上就不会这么匆忙了，再撒上一些自己爱吃的坚果、水果，比如巴旦木、蓝莓之类的，放上迷迭香做装饰。

• 步骤 10：

  

  好看又好吃的藜麦牛油果奶昔就做好了。

• 步骤 11：

  

  馋人不？

• 步骤 12：

  

  赶紧做起来吧！