开胃菜：凉拌秋葵！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  秋葵先用盐水浸泡清洗

• 步骤 2：

  

  水开后放入秋葵，同时加入少许盐

• 步骤 3：

  

  煮好的秋葵切掉头部

• 步骤 4：

  

  然后对半切开

• 步骤 5：

  

  调制凉拌汁：蒜末、小米辣、小葱、蚝油

• 步骤 6：

  

  然后加入热油爆香

• 步骤 7：

  

  再加入小半碗凉拌汁

• 步骤 8：

  

  最后淋到秋葵上就完成啦

• 步骤 9：

  

  酸辣开胃的凉拌秋葵就完成啦！