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家庭版免揉~恰巴塔|一次成功超好吃
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切墩(初级)
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家庭版免揉~恰巴塔|一次成功超好吃的做法步骤
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小贴士
①全程一定要轻轻的对待面团,轻柔的折叠
②折叠的时候手沾水就不会粘手了
坤坤的女孩儿
2023年02月01日发布
碎碎念:第一次做这种大水量的面包不想用厨师机,尝试了免揉版本,虽然耗费时间比较长,但是结果不错嘛,竟然出现了大气孔,开心,而且真滴hin好吃,直接吃或者做三明治都,用的是日式吐司面包粉,吸水性好,麦香十足,我是在第二天复烤后切片吃的,外层硬脆,里层松软,相比甜面包来说,我更爱这种,作为主食真的很幸福✌︎
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