小狗馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉加入食用色素粉，白糖搅拌均匀，光线不同颜色不是很明显。

• 步骤 2：

  

  酵母用温水浸泡十分钟充分搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  用筷子搅拌成絮状，下手和成光滑的面团静置一到两个小时发酵

• 步骤 4：

  

  取一小块面团擀成稍厚的面饼

• 步骤 5：

  

  用刀切两下如图

• 步骤 6：

  

  翻转就是小狗的耳朵

• 步骤 7：

  

  从下边向上卷起，卷至如图

• 步骤 8：

  

  将两边捏合，多余的部分藏在后面即可。

• 步骤 9：

  

  耳朵用刀背画出痕迹，向内弯曲如图

• 步骤 10：

  

  放上眼睛，鼻子，舌头静置二十分钟二次发酵。

• 步骤 11：

  

  待明显膨胀变轻冷水上锅，水开计时十五分钟。

• 步骤 12：

  

  可爱的不忍下嘴。

• 步骤 13：

  

  我用的这款，很多口味，馒头都变得五颜六色啦