大蒜牡蛎炒笋

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浏览 450508 收藏 5856 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

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大蒜牡蛎炒笋的做法步骤

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小贴士

这道菜在我老家，冬天是大蒜牡蛎炒冬笋，最为鲜美。现在是春天，用春笋和雷笋多可以。想要更加的鲜味就不放火腿，放了火腿会较咸香一点。

球小厨（美食分享） 2019年04月17日发布
昨天舅舅从老家回来，带了自己挖的笋，还带了许多海鲜上来，今天就炒个家乡的特色菜，大蒜牡蛎炒笋。
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