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步骤 1:
两个鸡蛋打散
步骤 2:
韭菜洗净切成小段
步骤 3:
加一勺盐 拌匀
步骤 4:
起锅烧油 下入蛋液 炒熟捞出
步骤 5:
起锅烧油下入韭菜 和一小勺淀粉 翻炒均匀
步骤 6:
下入鸡蛋 尝尝咸淡 淡的话加入少许盐和鸡精
步骤 7:
翻炒均匀就可以出锅啦
详细视频在菜谱上方
不用炸,酱香浓郁的家常脆皮豆腐~
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