中式黑芝麻桃酥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备所需要的食材。

• 步骤 2：

  

  将花生油和白糖倒入干净的盆中。

• 步骤 3：

  

  用蛋抽将其搅拌均匀，白糖基本融化。

• 步骤 4：

  

  打入鸡蛋，将其搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  然后将小苏打、低筋小麦粉倒入盆中，以硅胶铲切拌和均匀。

• 步骤 6：

  

  最后和到无干粉的状态。

• 步骤 7：

  

  将面团分为25克左右的剂子，搓圆放入烤盘，用手掌轻轻按扁。

• 步骤 8：

  

  用指头在中间轻轻戳一个坑，撒上适量的黑芝麻。预热烤箱180度。

• 步骤 9：

  

  将烤盘放入烤箱中层，烤15分钟左右。

• 步骤 10：

  

  等桃酥放凉后，吃一片，太酥脆了，掉渣渣了。

• 步骤 11：

  

  欲罢不能的美味儿。