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步骤 1:
准备好上述材料,分别切好芦笋,腊肠,一般芦笋的头部有点老,所以最好用刀削掉皮,这样吃起来就没有渣了。
步骤 2:
起油锅,放入蒜,姜,爆一下放入腊肠,翻炒,放入芦笋,翻炒,加入盐,白糖,蚝油,翻炒。
步骤 3:
芦笋软了就可以熄火了,装盘。
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