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步骤 1:
面条煮熟过凉水沥干,加入食用油和老抽抓拌均匀备用
步骤 2:
豆芽和油菜洗干净,鸡蛋炒散备用,猪肉切条备用,蒜片和干辣椒切好
步骤 3:
锅中热油,放入蒜片和干辣椒爆香
步骤 4:
放入猪肉炒熟,放一勺料酒
步骤 5:
放入豆芽炒软
步骤 6:
放入油菜炒软
步骤 7:
加入炒好的鸡蛋,放生抽,一点点老抽,白糖,胡椒粉,盐,味精翻炒一分钟,放入面条翻炒均匀即可
步骤 8:
配一碗辣椒油,享用美味吧
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