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步骤 1:
准备好食材,照片里少了50克白砂糖
步骤 2:
早餐饼檊碎,黄油冰箱拿出来用微波炉叮1分钟,两种食材混合放入6寸蛋糕模具里压实,放入冰箱冷藏
步骤 3:
奶油奶酪加白砂糖混合隔水搅拌奶酪顺滑、白糖融化
步骤 4:
放入酸奶、牛奶、放入150克草莓果酱搅拌,倒入融化好的吉利丁片,搅拌
步骤 5:
倒入模具,放入冰箱冷冻2小时
步骤 6:
20克草莓果酱,倒入白凉粉和开水混合好的液体,放了几朵蓝蝴蝶
步骤 7:
白凉粉和草莓果酱混合液倒入冷冻好的慕斯蛋糕上面,这个镜面就有了
步骤 8:
脱模
这个酸奶配比稍稍有点甜,如果用酸奶建议用35克白砂糖。如果用酸奶酪可以用50克
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复刻江南神仙茶果子,美到像艺术品一样❗
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