快手菜｜玉子豆腐肉末蒸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  玉子豆腐切块装盘。

• 步骤 2：

  

  肉末里加入生抽、蚝油和白胡椒粉，抓拌均匀。

• 步骤 3：

  

  调好的肉末装入盘中，中间留一个圈圈~

• 步骤 4：

  

  打入一个鸡蛋。

• 步骤 5：

  

  开水上锅，蒸12分钟。

• 步骤 6：

  

  蒸好取出，淋1勺蒸鱼豉油，撒几颗葱花，再淋上热油即可。