红豆牛奶哈斯（一次发酵）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除黄油和盐以外所有材料放入搅拌桶里搅拌15分钟。

• 步骤 2：

  

  15分钟后再加入黄油和盐继续搅拌15分钟。

• 步骤 3：

  

  手膜。

• 步骤 4：

  

  揉好的面团分出4个小面团，每个面团99克左右，盖上保鲜膜或者保鲜盒静置20分钟。

• 步骤 5：

  

  在松弛面团的时候，蜜豆准备4份，每份大概25克左右。

• 步骤 6：

  

  松弛好的面团取出一个擀成长条，放入蜜豆，从一头卷起来。

• 步骤 7：

  

  收口朝下。

• 步骤 8：

  

  依次放入烤箱里。

• 步骤 9：

  

  放入烤箱发酵两倍大即可，40分钟左右。

• 步骤 10：

  

  牛奶和炼乳一起搅拌均匀。

• 步骤 11：

  

  发酵好表面刷上搅拌好的牛奶和炼乳。发酵好的面团拿出来，烤箱提前预热180度5分钟。

• 步骤 12：

  

  面团表面划5条刀印，我家刀片不快了，所以划刮来的不好看。

• 步骤 13：

  

  放入烤箱上下火中层180度20分钟。如果表面上色太快记得盖锡纸哦！

• 步骤 14：

  

  出炉后放在凉架上冷却。

• 步骤 15：

  

  软萌香香的红豆牛奶哈斯出炉啦！

• 步骤 16：

  

  成品。

• 步骤 17：

  

  每吃一口都可以吃到红豆，满足。

• 步骤 18：

  

  成品。

• 步骤 19：

  

  成品。

• 步骤 20：

  

  成品。