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步骤 1:
除黄油和盐以外所有材料放入搅拌桶里搅拌15分钟。
步骤 2:
15分钟后再加入黄油和盐继续搅拌15分钟。
步骤 3:
手膜。
步骤 4:
揉好的面团分出4个小面团,每个面团99克左右,盖上保鲜膜或者保鲜盒静置20分钟。
步骤 5:
在松弛面团的时候,蜜豆准备4份,每份大概25克左右。
步骤 6:
松弛好的面团取出一个擀成长条,放入蜜豆,从一头卷起来。
步骤 7:
收口朝下。
步骤 8:
依次放入烤箱里。
步骤 9:
放入烤箱发酵两倍大即可,40分钟左右。
步骤 10:
牛奶和炼乳一起搅拌均匀。
步骤 11:
发酵好表面刷上搅拌好的牛奶和炼乳。发酵好的面团拿出来,烤箱提前预热180度5分钟。
步骤 12:
面团表面划5条刀印,我家刀片不快了,所以划刮来的不好看。
步骤 13:
放入烤箱上下火中层180度20分钟。如果表面上色太快记得盖锡纸哦!
步骤 14:
出炉后放在凉架上冷却。
步骤 15:
软萌香香的红豆牛奶哈斯出炉啦!
步骤 16:
成品。
步骤 17:
每吃一口都可以吃到红豆,满足。
步骤 18:
步骤 19:
步骤 20:
红豆沙最简单省事的做法,不用机器,10分
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