网红炸猪排·黄金比例炸粉才是亮点·孩子超喜欢！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材，大喜大酥香炸粉适合做各种炸物，太适合在家备用了

• 步骤 2：

  

  把猪里脊切成1厘米厚的肉片

• 步骤 3：

  

  切好的猪排包上保鲜膜之后用擀面杖敲打到把筋打散

• 步骤 4：

  

  准备好一袋大喜大酥香炸粉（140g）和200ml水混合均匀制成炸粉糊备用。

• 步骤 5：

  

  搅拌均匀！

• 步骤 6：

  

  把敲打好的猪排裹上酥香炸粉的干粉之后，再裹上炸粉糊

• 步骤 7：

  

  油温170度之后，把猪排下锅炸2-3分钟直至金黄

• 步骤 8：

  

  捞出控油后，切成条，撒上孜然味道更好（还有大喜大烤肉酱可以一起搭配哦！）

• 步骤 9：

  

  切！ 卡茨卡茨的

• 步骤 10：

  

  太爽了~真的很酥脆

• 步骤 11：

  

  有大喜大炸粉不需要调太多，炸猪排就要脆脆的，大家周末都来试一下！