咖喱牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有的食材及调料

• 步骤 2：

  

  热锅起油

• 步骤 3：

  

  生姜，大蒜，洋葱炒香

• 步骤 4：

  

  下入牛肉翻炒

• 步骤 5：

  

  加入适量料酒

• 步骤 6：

  

  加入适量生抽

• 步骤 7：

  

  倒入1000ML水

• 步骤 8：

  

  盖上锅盖中小火焖煮40分钟（可借助高压锅）

• 步骤 9：

  

  40分钟后，打开盖子加入胡萝卜、土豆继续煮15分钟

• 步骤 10：

  

  关火加入咖喱块搅拌至融化

• 步骤 11：

  

  小火慢煮2分钟

• 步骤 12：

  

  加入淡奶油（可用椰浆代替）

• 步骤 13：

  

  加入葱白即可

• 步骤 14：

  

  出锅

• 步骤 15：

  

  配米饭无敌