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步骤 1:
蒜洗净放在漏筐里晾干,腌制糖醋蒜的器皿清洗干净,晾干或擦干水分!
步骤 2:
(图与内容无关,纯粹凑数用) 准备个干净的盆开始调汁儿!4袋红梅米醋(每袋300ml)+25大勺白糖+70克白醋
步骤 3:
蒜晾干摆入坛中,倒入糖醋汁,然后密封!食堂大姨大概半个多月就拿出来吃了。所以腌制时间应该是半个月~1个月左右,自己尝试一下吧!
主要是觉得自己无意中调配的比较做出的糖醋蒜很好吃!1200ml红梅米醋:25大勺白糖(约375-380克):70克白醋!当时腌一大坛子用了7份糖醋汁的量
夏日要吃的爽口凉菜:糖蒜
三色蒸蛋
酱猪蹄
鱼儿开学之味
香辣口水鸡
韩式拌面
有弹性的粉蒸槐花
凉拌秋葵
凉拌酸辣藕片
开胃解油腻❗️藤椒清远鸡丝米粉‼️
自制排毒养颜草莓果醋
麻汁山药蒸茄泥
西兰花炒虾仁
西兰花炒口蘑
伯爵红茶巴巴露亚
白灼菜心
白灼秋葵
韩式紫菜包饭
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉