鱼头炖豆腐 汤鲜味美 超级下饭神器的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备好

• 步骤 2：

  

  热锅冷油 油多放点

• 步骤 3：

  

  鱼头煎至两面金黄 放姜片 豆瓣酱边香

• 步骤 4：

  

  在放辣椒酱 蒜片 料酒 （辣椒放多少看自己能吃辣的成度放）

• 步骤 5：

  

  八角 干辣椒 香醋 适量

• 步骤 6：

  

  放入生抽

• 步骤 7：

  

  白糖 酱油少许

• 步骤 8：

  

  在加入适量开水

• 步骤 9：

  

  大火烧开 在转中火炖十几分钟 加入一勺白胡椒粉

• 步骤 10：

  

  中途 加一勺猪油 烧鱼加入猪油 会让鱼肉更鲜美

• 步骤 11：

  

  鱼肉多炖会 这样味道更好

• 步骤 12：

  

  在加入豆腐

• 步骤 13：

  

  在炖个十几分钟 放入味道 可以出锅了

• 步骤 14：

  

  出锅撒上香菜 和大蒜叶开吃啦