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步骤 1:
用料很简单,主料是节瓜、排骨和瑶柱,辅料的贝肉用于提味
步骤 2:
节瓜去皮切厚片,中间挖洞
步骤 3:
嵌入瑶柱
步骤 4:
烧开水,加入黄酒
步骤 5:
汆熟排骨
步骤 6:
和瑶柱同样处理
步骤 7:
加入所有食材,加一把贝肉提味
步骤 8:
大火半小时,转小火一小时
步骤 9:
加一点点盐就可以,食材层层叠叠的鲜甜在口里爆发
步骤 10:
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