芋圆是一道著名的闽南小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成,具有多个品种和做法。地瓜口感香甜松软,热量及胆固醇含量低、纤维质。红豆富含高量铁质,可促进血液循环及增加抵抗力。芋头口感绵密松软,有开胃生津、预防便秘的作用,搭配Q软珍珠,口感极佳。
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1.平时我都喜欢用米博来煮糖水,像芋圆煮出来不会噗锅,也不用看火,追剧看书什么的也不用担心煮过了,很安心。
2.芋圆可以买现成的也可以自己做。