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步骤 1:
盆里打入鸡蛋,滴入几滴香草精
步骤 2:
加入零卡糖和盐
步骤 3:
用蛋抽多搅打一会儿起泡,但是不用完全打发
步骤 4:
筛入低粉,荞麦粉,黑麦粉,可可粉,泡打粉
步骤 5:
用刮刀混合看不到干粉
步骤 6:
加入熟的果仁和你喜欢的果干
步骤 7:
把面团倒在高温油布上,手蘸湿水把面团整成长条,不要太厚以免不好烤熟,放入预热好的烤箱中层180度烤25分钟
步骤 8:
取出放凉不烫手后用锯齿刀切成片,不要太厚我就切厚了
步骤 9:
摆在烤架上,再次放入烤箱160度烤25分钟左右,出炉放凉后就变脆啦,如果不脆就要延长烘烤时间
步骤 10:
可可杂粉果仁意式脆饼完成
步骤 11:
我冲咖啡去咯
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