可可杂粉果仁意式脆饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  盆里打入鸡蛋，滴入几滴香草精

• 步骤 2：

  

  加入零卡糖和盐

• 步骤 3：

  

  用蛋抽多搅打一会儿起泡，但是不用完全打发

• 步骤 4：

  

  筛入低粉，荞麦粉，黑麦粉，可可粉，泡打粉

• 步骤 5：

  

  用刮刀混合看不到干粉

• 步骤 6：

  

  加入熟的果仁和你喜欢的果干

• 步骤 7：

  

  把面团倒在高温油布上，手蘸湿水把面团整成长条，不要太厚以免不好烤熟，放入预热好的烤箱中层180度烤25分钟

• 步骤 8：

  

  取出放凉不烫手后用锯齿刀切成片，不要太厚我就切厚了

• 步骤 9：

  

  摆在烤架上，再次放入烤箱160度烤25分钟左右，出炉放凉后就变脆啦，如果不脆就要延长烘烤时间

• 步骤 10：

  

  可可杂粉果仁意式脆饼完成

• 步骤 11：

  

  我冲咖啡去咯