蒜蓉西兰花的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备所需食材；

• 步骤 2：

  

  锅中加入适量清水烧开；

• 步骤 3：

  

  水烧开后，放入一点点盐和食用油，放入西兰花水焯；

• 步骤 4：

  

  将西兰花焯至7成熟，控干水分备用；

• 步骤 5：

  

  将蒜瓣切成蒜蓉；

• 步骤 6：

  

  将红椒切成小方粒；

• 步骤 7：

  

  锅中加入适量食用油；

• 步骤 8：

  

  倒入蒜蓉；

• 步骤 9：

  

  小火慢慢煸炒蒜蓉，直至蒜蓉变成金黄色；

• 步骤 10：

  

  盛出蒜蓉备用；

• 步骤 11：

  

  将焯好的西兰花直接倒入炒好蒜蓉的锅中；

• 步骤 12：

  

  放入红椒、盐及少量清水翻炒均匀，直至西兰花全熟；

• 步骤 13：

  

  盛出装盘，倒入蒜蓉即可；

• 步骤 14：

  

  百分百健康菜品哦。