微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
1、水焯西兰花时，在水中加入一点盐和食用油，可以使焯出的菜颜色更鲜绿；2、因为焯菜的时候已经加入盐，因此炒菜过程中，注意控制盐量；3、做完金蒜蓉的油，非常香，直接炒西兰花即可，比较清淡的菜，油量不需要太多。
