土豆烧牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  准备好大料

• 步骤 3：

  

  牛肉切成块，浸泡15分钟以上，泡出血水清洗干净备用

• 步骤 4：

  

  土豆和胡萝卜去皮切成块，备用。

• 步骤 5：

  

  锅内加植物油，放入大料爆出香味

• 步骤 6：

  

  加入牛肉

• 步骤 7：

  

  加老抽和蚝油翻炒三分钟左右

• 步骤 8：

  

  加温水2升左右小火煮50分钟。

• 步骤 9：

  

  再加入土豆块和胡萝卜，加适量的盐煮15分钟左右

• 步骤 10：

  

  土豆烧牛肉做好啦！