小贴士

1．铸铁锅具有非常好的导热和保温性能，用中小火就能使食材均匀受热，锅中的水分不会流失，保留了食材的原汁原味。用很少的调料就可以做出简单的美味，不信你试试，绝对比电饭煲做的好吃。
2.因为不喜欢老抽，所以成品看着颜色不够好看，并且图片没有加滤镜，原图直出。如果喜欢老抽的，可以适量加一些，做出来会更好看。
3.铸铁锅加热后很烫，一定要注意安全。