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步骤 1:
干香菇、虾米、和鱿鱼干提前用温水浸泡。
步骤 2:
除了虾米以外其他的食材都切成小丁备用。
步骤 3:
起锅烧热油后倒入所有食材翻炒,加1小勺盐调味
步骤 4:
先加1勺六月鲜特级原汁酱油。
步骤 5:
再加1勺味达美臻品蚝油。
步骤 6:
最后加点糖调味即可!
步骤 7:
米饭先煮好放凉,或者隔夜饭,倒入锅中翻炒。
步骤 8:
炒好后撒点葱花提香。
步骤 9:
料足一碗就管饱。
步骤 10:
扒起龙船不费劲儿!
米最好选长粒香米。煮饭的水不用太多。米粒必须是干爽的颗粒。太软烂不好吃。
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