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步骤 1:
食材准备如图所示
步骤 2:
金针菇去掉根部洗净如图围着盘子一圈摆放好
步骤 3:
龙口粉丝提前用温水泡软,铺在金针菇上
步骤 4:
起锅烧热油,先把蒜蓉下锅爆香,接着下红辣椒碎,调入盐,糖,蚝油,生抽翻炒2分钟即可
步骤 5:
炒好的酱汁淋在金针菇粉丝上,上锅水开大火蒸6分钟即可出锅
步骤 6:
最后撒上葱花就可以开吃啦
步骤 7:
刚蒸好的蒜蓉粉丝金针菇香气扑鼻,简单拌一拌,让人垂涎欲滴
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