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步骤 1:
1.摘来的山茶花加食盐、小苏打、水浸泡2分钟后清洗干净
步骤 2:
2.山茶花摘下花瓣吸干水分
步骤 3:
3.石臼中放入花瓣、细砂糖、柠檬汁,捶打成酱
步骤 4:
4.加入蜂蜜搅拌均匀,就成了山茶花酱
步骤 5:
5.吐司切去吐司边,抹上山茶花酱
步骤 6:
6.切成自己喜欢的形状,裹上蛋黄液
步骤 7:
7.锅中黄油融化,下西多士小火煎至面面金黄
步骤 8:
8.金灿灿的超有食欲,中间的山茶花是酸甜的哦,真的很好吃
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