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步骤 1:
材料全部准备好~
步骤 2:
热锅倒油,豆腐两面各煎2分钟
步骤 3:
倒掉多余的油,倒300ml热水
步骤 4:
加入肉丸,香菇,葱段,沸腾后煮7分钟
步骤 5:
切段白菜铺进锅中,小火盖盖子煮3分钟
步骤 6:
白菜软趴趴就可以出锅了,加盐和鸡精调味
步骤 7:
端上桌热乎乎开吃咯~
小朋友要喝的话就不要放鸡精了我用的是成品肉丸,自己绞肉做丸子更鲜,想省事还可以直接下里脊肉片,味道一样滴!
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