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步骤 1：
牛肉切块泡水洗干净
步骤 2：
备好用料，葱段、姜片、豆腐乳、桂皮、肉蔻、香叶、料酒、甜面酱……
步骤 3：
肉凉水下锅，煮得过程中略去浮沫，依次加入除盐以外佐料
步骤 4：
小火炖煮3小时左右（以筷子轻松穿透为宜），加盐稍炖后捞出
步骤 5：
趁热用保鲜膜裹紧，待晾凉后切片开吃！
酱香菇素卤面
青蒜炒五花肉，除了川菜的回锅肉，还可用沙
酱香牛肉排
酱香卤鸡爪
酱香芹菜猪肉饺
好吃不腻的酱香胡椒鸡腿(非油炸)
快乐嗦粉❗️吸溜一口全是肉酱绝了～
蒜蓉酱香排骨
家常酱香饼
酱香牛腱子
京酱肉丝（鸡肉）
驴肉火烧
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
白灼秋葵
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
