芹菜炒猪肝

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芹菜炒猪肝收藏

浏览 13522 收藏 3781 时间 10~30分钟 掌勺(高级)

所需食材

  • 猪肝 200g
  • 芹菜 50克
  • 10克
  • 10克
  • 适量
  • 1匙
  • 一品鲜酱油 1勺
  • 料酒 0.5勺
  • 蚝油 1勺
  • 胡萝卜 50克
  • 5克
  • 味精 0.2匙
  • 淀粉 适量
  • 1勺

小贴士

猪肝的营养价值:1、能够预防和缓解缺铁性贫血,因为猪肝当中含有丰富的铁元素,并且o都是以容易吸收的二价铁的形式存在,在预防和纠正缺铁性贫血方面的作用非常明显。2、能够缓解视力疲劳、提高视力水平,因为猪肝当中富含有维生素A,而维生素A构成了视网膜的重要原料,适当吃猪肝能够明显缓解视力疲劳、提高视力水平。猪肝的危害就是含有的胆固醇和脂肪的量非常丰富,如果摄入猪肝过多,会引起胆固醇、脂肪的超标摄入,进而会引起高脂血症情况的发生。

家和万事兴顺顺顺 2022年07月24日发布
猪肝的营养价值:1、能够预防和缓解缺铁性贫血,因为猪肝当中含有丰富的铁元素,并且o都是以容易吸收的二价铁的形式存在,在预防和纠正缺铁性贫血方面的作用非常明显。2、能够缓解视力疲劳、提高视力水平,因为猪肝当中富含有维生素A,而维生素A构成了视网膜的重要原料,适当吃猪肝能够明显缓解视力疲劳、提高视力水平。猪肝的危害就是含有的胆固醇和脂肪的量非常丰富,如果摄入猪肝过多,会引起胆固醇、脂肪的超标摄入,进而会引起高脂血症情况的发生。
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