韭菜鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  韭菜洗干净 沥干水 切小段 倒入芝麻油 拌匀 这是为了防止加盐后出水

• 步骤 2：

  

  加鸡蛋 两勺面粉 加盐 慢慢倒入水 搅拌至浓稠糊状

• 步骤 3：

  

  类似于这样 像厚酸奶

• 步骤 4：

  

  热锅 刷一层薄油 倒入一勺糊 摊平 大火煎到凝固 再翻面 两面都金黄就可以了