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步骤 1:
食材准备好。
步骤 2:
西班牙橄榄对半切开。
步骤 3:
瘦肉切片,放入干淀粉、1勺生抽、十三香粉抓拌均匀备用,菜心清洗干净,小番茄对半切开。
步骤 4:
起油锅放入葱碎炒香。
步骤 5:
放入小番茄翻炒。
步骤 6:
倒入鸡汤,煮开。
步骤 7:
将肉片放入汤中。
步骤 8:
倒入生抽酱油提味。
步骤 9:
放入西班牙橄榄煮2分钟。
步骤 10:
按自己口味添加盐。
步骤 11:
淋入水淀粉勾芡。
步骤 12:
放入菜心。
步骤 13:
菜心断生,关火出锅。
步骤 14:
装盘。
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