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步骤 1:
娃娃菜洗净切成细丝,放入适量盐拌匀腌制五分钟。
步骤 2:
倒干净腌制的水,开始调味,一汤勺生抽,一汤勺醋,半汤勺耗油,半汤勺白糖,几滴麻油,少许香油,拌匀装盘。爽脆的小菜开吃吧。
步骤 3:
如果得意辣椒的,可以在上面放几粒花椒和干辣椒,起火烧少许热油浇一下也很好吃。
娃娃菜一定要用盐腌制一下出出水,腌制完会更脆。
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