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步骤 1:
准备基本食材及调料
步骤 2:
碗里放1勺味达美臻品蚝油
步骤 3:
2勺六月鲜10克轻盐原汁酱油
步骤 4:
再加2勺盐,2克白胡椒粉,搅拌均匀备用
步骤 5:
伊面,水开后放入,盖盖煮至8分熟,捞起过水滤干备用
步骤 6:
番茄,用叉子插着尾部,放在煤气灶上,开最小火,转动,使其皮脱落,撕开皮后,去蒂剪成小丁
步骤 7:
热锅倒适量油,放入番茄丁炒半分钟
步骤 8:
倒入准备好的调味汁,炒几下
步骤 9:
再倒入准备好的伊面,翻拌一下
步骤 10:
再倒入1.5碗水
步骤 11:
盖盖中小火焖煮
步骤 12:
期间另起锅将牛肉片煎熟
步骤 13:
水收至一半时,倒入煎好的牛肉片
步骤 14:
再大火收收汁
步骤 15:
按照你的个人喜好,汁多点或少点,起锅。
步骤 16:
铛铛铛,享用!
咸淡可根据自家口味调整
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