打开手机,网红们大口吃雪媚娘的视频就映入眼帘,看着她们吃的那叫一个香,已经忍了好久,今天终于按耐不住馋虫的骚扰,开动。
这是我独创的雪媚娘饼皮,只用了水磨糯米粉,饼皮Q弹,薄如蝉翼,有种入口即化的感觉。糯米饼皮,水多了,太稀,不好成型。水少了太稠,成型后口感发硬。今天这个饼皮的软硬度刚刚好。
上午在家正做着,有两个朋友不请自来,进门大叫着“好香啊!闻到榴莲香味来的”。哈哈哈,来得早,不如来得巧,每人一个,大口吃着,边吃还边比划着说:这雪媚娘皮,在嘴里快融化了,两人都竖起大拇指。我有点小小的得意。好配方要分享给更多的朋友才更快乐哦!
