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步骤 1:
土豆一个
步骤 2:
用祖传三代的刀切小块
步骤 3:
先放腐乳,单山蘸水,用少许水化开
步骤 4:
土豆下油锅炸熟,喜欢生脆少炸下
步骤 5:
准备其它佐料,葱,蒜,小米椒,香菜
步骤 6:
放料加点蚝油
步骤 7:
拌匀就可以吃了
步骤 8:
云南人的爱,家里没有折儿根,有的话在来点,爽歪歪
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日食记 | 芝士土豆泥
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