酸辣拌黄瓜│巨开胃

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浏览 44402 收藏 48 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 黄瓜 2根
  • 熟花生 30粒
  • 香菜 2根
  • 干辣椒 2个
  • 小葱 两根
  • 5瓣

小贴士

❣️ps❣️:
做出好吃的拌黄瓜所需要的技巧是
1一定要拍,然后用手掰段。
2用盐和醋先腌,目的是去除黄瓜淡淡的苦味。
3一定要泼热油,现做油泼辣子拌黄瓜更香,而且要趁热放入醋,能激发醋的香气出来