韭菜猪肉饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先把面揉好，盖上盖子醒一下，这个时间开始调馅。

• 步骤 2：

  

  姜切碎。

• 步骤 3：

  

  韭菜切好

• 步骤 4：

  

  放点虾米，也可不放，烧点热油，淋上。

• 步骤 5：

  

  先放入蚝油，香油，烧的热油，搅拌均匀，然后包的时候放上盐，根据自己的口味放盐的量。最后搅拌均匀，饺子馅完成。

• 步骤 6：

  

  醒好的面揉光滑。

• 步骤 7：

  

  切成几份，方便做剂子

• 步骤 8：

  

  揉好，放盆里，盖住

• 步骤 9：

  

  揉好条状

• 步骤 10：

  

  切成小块

• 步骤 11：

  

  擀薄一点就好

• 步骤 12：

  

  大概放这么多馅就可以

• 步骤 13：

  

  成型啦！

• 步骤 14：

  

  包好一部分

• 步骤 15：

  

  包好了，准备下锅了！