鸡胸肉的新做法~炸酥肉~好吃到舔手指的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有的食材，鸡胸肉切成大小均匀的条状

• 步骤 2：

  

  放入大碗中，加入葱姜，一勺料酒，少许胡椒粉

• 步骤 3：

  

  打入一个鸡蛋，用手抓均匀

• 步骤 4：

  

  接着放入一勺面粉，一勺淀粉，搅拌均匀让肉都裹满浆

• 步骤 5：

  

  放入冰箱腌制20分钟以上

• 步骤 6：

  

  起锅烧油，待油温六成热，依次放入腌制好的鸡胸肉，炸制金黄捞出控油，二次复炸20秒，更加酥脆

• 步骤 7：

  

  根据个人口味撒入烧烤料（椒盐，辣椒粉）即可

• 步骤 8：

  

  咬一口香辣酥脆，真的好吃到舔手指