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步骤 1:
淀粉放盆中加少许水搅拌均匀
步骤 2:
打入鸡蛋
步骤 3:
搅散鸡蛋液放葱花再次搅拌均匀
步骤 4:
平底煎锅中放油烧热倒入鸡蛋液
步骤 5:
迅速转动平底锅让蛋液均匀铺满锅底
步骤 6:
待一面凝固后翻面再煎十秒左右即可
步骤 7:
用铲子折叠成自己喜欢的形状
步骤 8:
装盘开吃
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