软软糯糯鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  淀粉放盆中加少许水搅拌均匀

• 步骤 2：

  

  打入鸡蛋

• 步骤 3：

  

  搅散鸡蛋液放葱花再次搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  平底煎锅中放油烧热倒入鸡蛋液

• 步骤 5：

  

  迅速转动平底锅让蛋液均匀铺满锅底

• 步骤 6：

  

  待一面凝固后翻面再煎十秒左右即可

• 步骤 7：

  

  用铲子折叠成自己喜欢的形状

• 步骤 8：

  

  装盘开吃