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步骤 1:
准备一把蒜苔,多点少点都没关系哦。可以先不洗。
步骤 2:
去掉蒜苔头,蒜苔头可以吃,只是口感略差。可以接受的朋友可以一起炒。
步骤 3:
把蒜苔洗干净切成小段,大约2-3厘米。
步骤 4:
锅内加入少量油,油热后加入两头蒜炝锅。
步骤 5:
加入5卷牛肉卷,喜欢吃可以多放一些。
步骤 6:
同时加入切好的蒜苔。加入半碗清水。
步骤 7:
一起翻炒大约1分钟。
步骤 8:
加入大约一勺的黑胡椒酱。
步骤 9:
一起翻炒大约1分钟,水慢慢就没有了。
步骤 10:
可以出锅装盘。
步骤 11:
做好的样子,咸度刚好不用再放盐。大家可以根据自己的口味适量加些盐。简单易做。整体做好大约5分钟。
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