糖醋带鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  .锅烧热加入色拉油，等油微微冒烟再放入带鱼；

• 步骤 2：

  

  2.煎至金黄再翻面，继续将另一面煎至金黄；

• 步骤 3：

  

  3.煎至两百金黄后盛出；

• 步骤 4：

  

  4.锅里剩余的油加热；

• 步骤 5：

  

  5.加入姜丝；

• 步骤 6：

  

  6.倒入煎好的带鱼；

• 步骤 7：

  

  7.加入1勺酱油；

• 步骤 8：

  

  再加入1勺醋；

• 步骤 9：

  

  加入适量的水，盐，糖和胡椒，煮3分钟左右收干汁即可出锅；

• 步骤 10：

  

  出锅前加入葱花即可；

• 步骤 11：

  

  11.一盘香喷喷的糖醋带鱼出锅了。