日式煎牛肉块的做法步骤

• 步骤 1：

  

  半个洋葱磨成泥

• 步骤 2：

  

  用洋葱泥腌牛肉

• 步骤 3：

  

  盖上保鲜膜放入冰箱冷藏两小时

• 步骤 4：

  

  热锅下油，放入牛扒 调中火，煎3分钟

• 步骤 5：

  

  翻面再煎两分钟

• 步骤 6：

  

  捞出放入锡纸

• 步骤 7：

  

  包好，放置5分钟

• 步骤 8：

  

  调大火，用剩下的底油 倒入洋葱泥 翻炒一分钟

• 步骤 9：

  

  倒入半勺蜂蜜和料酒，两勺日本酱油， 一勺味淋

• 步骤 10：

  

  翻炒至浓稠

• 步骤 11：

  

  牛肉切块

• 步骤 12：

  

  把洋葱泥铺上牛肉上

• 步骤 13：

  

  完成