奶油U8啤酒虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将大虾洗净后用刀从中间劈成两半，1/4洋葱切末；

• 步骤 2：

  

  平底锅烧热，倒油放入大虾；

• 步骤 3：

  

  煎至金黄后即可夹出；

• 步骤 4：

  

  将锅内擦干净，转小火，加入黄油，待融化后加入洋葱末；

• 步骤 5：

  

  炒香后倒入100ML啤酒；

• 步骤 6：

  

  煮沸后加入3片芝士（要留意搅动，不然容易沾锅）;

• 步骤 7：

  

  你不会后悔用啤酒来烹调芝士片，燕京U8啤酒选自燕山山脉地下的优质水源，100%的进口麦芽让酒内有着浓郁的麦芽香味，混着奶酪的香气让人无法自拔。

• 步骤 8：

  

  融化后根据口味调入食用盐、黑胡椒、以及一丢丢的水淀粉；

• 步骤 9：

  

  倒入煎好的大虾；

• 步骤 10：

  

  加盖焖1-2分钟，开盖收汁，待汤汁浓稠就可以起锅了~

• 步骤 11：

  

  沾满芝士的大虾混着啤酒的麦芽香气，真的让人吮指不断。