妈妈的祖传配方—-茄汁鸡胸肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡胸肉剁成泥，胡萝卜切小丁，加入玉米粒，加少许盐

• 步骤 2：

  

  加少许胡椒粉

• 步骤 3：

  

  加一勺料酒，搅拌均匀备用

• 步骤 4：

  

  锅里烧开水，备好的鸡肉泥，用勺子一勺一勺依次滑入，煮至浮起，捞出备用。

• 步骤 5：

  

  起锅烧油，放入切好的番茄丁，炒出汤汁

• 步骤 6：

  

  放入备好的鸡肉丸，加一勺生抽翻炒

• 步骤 7：

  

  加入一勺番茄酱，继续翻炒

• 步骤 8：

  

  加入适当的盐，入味

• 步骤 9：

  

  加适量清水，煮至汤汁浓稠即可。

• 步骤 10：

  

  一起尝尝吧，味道真不错呀！