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步骤 1:
粉丝温热水泡软,取出摆在盘底,扇贝肉完全解冻后,洗净摆在粉丝上
步骤 2:
大蒜剁成末,用少量油煎,放入生抽和蚝油,煎香后均匀倒在扇贝肉上
步骤 3:
将装好盘的粉丝扇贝上锅蒸15分钟,端出撒上葱花,再烧一点点热油,淋在葱花上,这道菜就完成啦。
喜欢吃辣的,可以煎蒜末的时候加一些小米辣
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