芒果班戟 by Q猪宝宝 - 菜谱

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浏览 45516 收藏 1016 时间 30-60分钟切墩(初级)

1、班戟皮煎的时候要用小火，不需要翻面，大约2分钟，就煎熟了。
2、包班戟皮的时候，最好先左右包，再前后包，出来的效果比较好看，而且切的时候不会散。

Q猪宝宝 2014年06月19日发布

班戟，是pancake（松饼）的粤语音译，但经过香港人的改良之后，已经和原来的pancake有了很大的差异，成为一道“中国化”的甜品。早上做了一款榴莲班戟，下午给不吃榴莲的人献上一款芒果班戟，作为休息的下午茶点，非常的不错哦！

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