芸豆五花肉蒸包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  新鲜的芸豆摘去两端的筋丝，洗净沥干水分。

• 步骤 2：

  

  新鲜超级棒的五花肉备用

• 步骤 3：

  

  面粉放入酵母粉搅拌均匀活成面团，发至完全蓬松柔软状态，反复揉面排气，再醒至十分钟左右。

• 步骤 4：

  

  芸豆切成大小均匀的粒状

• 步骤 5：

  

  五花肉切成小块中，放入葱姜粒。

• 步骤 6：

  

  锅中倒入底油加热，放入葱姜爆香，放入五花肉炒至变色炒出油。

• 步骤 7：

  

  放入切好的芸豆粒大火快速翻炒，至变色炒出水分。

• 步骤 8：

  

  放入调味料大料面、花椒面、一品鲜酱油、蚝油、盐、味精、香油翻炒均匀入味。

• 步骤 9：

  

  待馅料晾凉放入香菜提鲜，完全拌匀入味即可包起来哦。

• 步骤 10：

  

  擀好的包子皮中间放入适量馅料，对折包紧即可。

• 步骤 11：

  

  包好的大包子醒制20分钟，放入开水蒸锅大火蒸十五分钟。

• 步骤 12：

  

  时间已到大包子蒸好，可以出锅啦。

• 步骤 13：

  

  芸豆五花肉蒸包自己做皮包馅多，还搭配了自己喜欢吃的小配菜。

• 步骤 14：

  

  大包子入口好吃到停不下来，搭配蒜酱一起吃那就是完美的标配。

• 步骤 15：

  

  美好的一天从营养丰盛的早餐开始噢！