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瀑布酥脆披萨收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 主面团： 100克
- 熟鸡肉 适量
- 安佳芝士 50克
- 水 40毫升
- 耐低糖酵母 4g
- 番茄酱 适量
- 圆葱 半个
- 青椒 适量
- 水 1000ml
瀑布酥脆披萨的做法步骤
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步骤 1：
面饼做好之后，用叉子戳几下，这样烤的过程中不会起鼓。
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步骤 2：
刷番茄酱之后，先撒上安佳马苏里拉芝士碎，这样口感更香醇。
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步骤 3：
把蔬菜都切碎备用，最后在撒在披萨上。
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步骤 4：
把鸡肉和蔬菜都放好之后，再次撒上安佳芝士，炸蓝内放油纸。
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步骤 5：
先预热，然后在放进空气炸锅，设置20分钟170度，每一个炸锅功率不同请参考。
小贴士
更多的详细内容，移步视频。
