仙女牌醉酒鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  草鱼切段

• 步骤 2：

  

  放生抽 老抽 盐 胡椒粉 料酒 老干妈抓匀腌制一个小时

• 步骤 3：

  

  葱姜蒜切块备用

• 步骤 4：

  

  洋葱切丝，洗净金针菇

• 步骤 5：

  

  起锅烧油，葱姜蒜爆香后加入洋葱

• 步骤 6：

  

  下入腌制好的草鱼倒入料汁

• 步骤 7：

  

  加金针菇放一罐啤酒中火炖5分钟转小火

• 步骤 8：

  

  小火炖10分钟️关火

• 步骤 9：

  

  真的特别特别香