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步骤 1:
白菜洗净沥干 猪肉切大片
步骤 2:
粉条泡冷水10分钟左右泡软
步骤 3:
白菜切大片 注意菜叶和菜邦分开 切适量姜片葱段备用
步骤 4:
锅里可不放油 直接放入五花肉煸出香味和油
步骤 5:
加入葱段姜片炒香
步骤 6:
倒入料酒翻炒均匀 再加入酱油和五香粉炒匀
步骤 7:
先放白菜邦炒软
步骤 8:
加入适量热水煮开 将将没过菜即可
步骤 9:
加入粉条煮3-5分钟
步骤 10:
最后加入白菜叶拌匀煮开
步骤 11:
加入1.5小勺盐调味就好啦
步骤 12:
盛到大盆里上桌啦~
步骤 13:
初冬里暖暖的那个味道~
1、一定要选带皮和带一点肥的猪肉炖菜才香2、可以不放油直接用肥点的猪肉煸出油来用3、中间加水注意要放热水和温水 猪肉才不会变硬变柴影响口感4、首图运用了中心构图 视线角度 乡村风
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