初冬时节
第一个让你想起的味道是什么呢？
当然是猪肉粉条炖白菜啦～(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)～
小时候北方的冬天蔬菜匮乏
一入冬家家户户门口都垛满了大白菜
每一颗都用报纸仔细包好垛在楼道门口
妈妈做晚饭前就去门口抱一颗回来
刺啦刺啦几声过后
就有诱人的味道飘出
等妈妈高喊一声～吃饭啦～
颠颠儿跑过去帮忙摆好碗筷
就等着热乎乎香喷喷的饭菜上桌了
所以这道菜总是带着小时候幸福的记忆
是初冬时节幸福温暖的味道～
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1、一定要选带皮和带一点肥的猪肉炖菜才香
2、可以不放油直接用肥点的猪肉煸出油来用
3、中间加水注意要放热水和温水 猪肉才不会变硬变柴影响口感
4、首图运用了中心构图 视线角度 乡村风
